高崎髙島屋向かいの「ＢＦＣ」外観
ラーメン店「景勝軒」、インドカレー店「バタチキ」など30店舗を展開する景勝軒（伊勢崎市連取町、櫻岡一生社長）は５日にフライドチキンのテークアウト専門店「バタチキ フライドチキン（ＢＦＣ）」（高崎市八島町）をグランドオープンした。
場所は高崎駅西口の高崎オーパと高崎髙島屋が挟む道沿いで同社の運営する麺処湊生（みなせ）の並び。
インドカレー事業のバタチキではテークアウト店も運営している。テークアウトに特化したＢＦＣではレストランに比べ、少ない調理スペースや調理器具で店舗運営することができるため、イベント出店や狭小地に加え、キッチンカーでの移動販売などの展開を視野に入れている。
看板メニューの「ＢＦＣ」バタチキフライドチキンは、タンドリーチキンに特製バターチキンカレーソースとマヨネーズをトッピングした商品で８個入り５９０円（税込）。
そのほか、ねぎマヨ、梅ダレフライドチキン、ハラール仕様のプレーンも用意している。
このほか、歩きながら食べられる、テークアウト専用「まぜそば」（７００円）はＳＮＳ映えするよう、色合いも重視し、スケルトンカップで今月下旬より提供する。
そんなＢＦＣの中でも今後注目を集めそうなのが･･･続きはこちらから
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