
木材を多様に使用した真新しい店内
日向野シェフは「地産地消を軸として、極限まで地元食材を使う。地元にこんなおいしい野菜や肉があるということを、うちの店で実感してもらい、それをここから発信していきたい」と話す。・・・続きはこちら
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