高崎に本格的エスニック料理店【バリニーズカフェ】

2019年1月24日 11:00 AM

店内中央に海水魚が泳ぐ水槽がある

 アジアンカフェ・レストラン「BALInese Cafe(バリニーズカフェ)」(高崎市緑町、瀧澤祐貴代表)がこのほどオープンした。レストランや結婚式場で、料理、ワイン、サービスなどを学んだ瀧澤代表が独立開業したもの。本場の調味料や食材を使った「ヤムウンセン」「ガイヤーン」などのエスニック料理を、〝滝〟や海水魚が泳ぐ大型の水槽などを設けた自然あふれる店内で味わうことができる。・・・続きはこちら

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