「地に足ついた“地産地消”を」下仁田納豆社長 南都隆道さん

2009年8月20日 12:43 AM

下仁田納豆社長 南都隆道さん

 高級大豆を材料に懐かしい経木にくるまった納豆−−。13年前、廃業寸前の家業を継いだ南都さんだが現在は北海道から鹿児島まで約350社の百貨店や高級スーパーと取り引きがあるブランドを確立した。
 南都さんがエンジニアの道を歩んでいた30歳のとき、

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