「食と土」富士食品工業(板倉町)高橋直二さん

2015年6月25日 12:00 PM

高橋直二さん

高橋直二さん

 1939年、新潟県長岡市(旧刈羽郡)小国町で7人きょうだいの3番目、次男として生を受けた。小学3年生のころから家族の食事の世話やアルバイト、精米製麦と雑貨屋を営む家にでっち奉公へ。 
 だが奉公から4年目に胸膜炎を患い2カ月半の入院を経験。「健康を害したら自分が一番損する」。この経験が、その後の方向性を示す契機となった。

続きを読む場合はログインしてください。

ログインの詳細についてはこちらから

会員ログイン

ページトップへ戻る