「料理人」かれぇ工房(玉村町)黒澤洋介さん

2014年9月25日 12:00 PM

黒澤洋介さん

黒澤洋介さん

 「儲けることはあまり考えてない。料理人として普通のことをしているだけです」と語るのは、94年にオープンしたカレー専門店「かれぇ工房」の黒澤さん。01年に先代から引き継ぎ、味を守り続け、常連客も多い。

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