幅広麺に般若心経を印字【新田乃庄】

2013年12月25日 9:00 AM

インクには小麦由来の食用カラメル色素などを使っている

 本県の郷土食として認定されている「おきりこみ」を主体とする日本料理店の運営を手掛ける新田乃庄(太田市寺井町、須永政志社長)は、幅広のおきりこみ麺に般若心経を印字した「法燈・法の明かり」が

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