得意分野を発信…直営店開設し販路

2009年11月5日 7:50 AM

スイーツ感覚で味わうことができる豆腐商品を販売する「TAZURU」

 自慢の一品を店頭に−−。自社の得意分野を消費者に発信しようと、豆腐の製造を手掛けるTAZURU(たずる)(北群馬郡榛東村広馬場)はこのほど、スイーツ感覚で豆腐を味わうことができる直営店を出店。一方、パンづくり教室を開催するima(いま)(伊勢崎市境中島)は、自家製のパンを一堂にそろえたベーカリーショップを開設した。両店舗とも商品へのこだわりを強みにリピーター獲得に努めていく考えだ。

天然酵母を使ったパンづくりに特化している「ima」


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