「ギンヒカリ」の生ハム商品化【シェモワ】

2012年11月2日 9:00 AM

ギンヒカリの「生ハム」切り身

 県内外のホテルや食品メーカーなどへ業務用販売を行う食肉加工・製造業のシェモワ(利根郡片品村花咲、湯本則夫社長)は、新事業として県産のニジマス「ギンヒカリ」を使用した加工食品の開発に

続きを読む場合はログインしてください。

ログインの詳細についてはこちらから

会員ログイン

ページトップへ戻る